Terreni alla Maggia

È sul Delta della Maggia che nel 1930 sorge l’Azienda Agricola Terreni alla Maggia; quando Ascona si trasformò da paese di pescatori a realtà con forte vocazione turistica. In questo suggestivo paesaggio prossimo alla zona di protezione naturalistica della Foce della Maggia, sono immersi i nostri campi. A soli 198 m sul livello del mare, è la zona più bassa della Svizzera. Molte sono le attività che si sono susseguite nel corso dei decenni, come l’allevamento di bestiame bovino e dei maiali da ingrasso.
Attualmente l’azienda mantiene un’agricoltura ecologica di secolare tradizione e si estende su una superficie di circa 130 ettari, tra i comuni di Ascona, Locarno e Gordola. I nostri prodotti sono coltivati rispettando le regole della produzione integrata. Frutta, patate, asparagi e cereali usati per la produzione di birra, distillati, whisky e polenta. Qui viene prodotto anche il primo e unico riso svizzero, della qualità Loto. Il prodotto più giovane è invece “la pasta nostrana ticinese”, elaborata da grano duro di produzione propria.
La produzione del vino è cominciata nel 1950, realizzando pregiati vini come il “Barbarossa Riserva” e “Il Querceto” barrique.
Il terreno è di tipo alluvionale e offre condizioni ideali per lo sviluppo del vitigno Merlot. Nei ca 11 ettari di vigna sono però coltivate anche le varietà Kerner, Chardonnay, Bondola e Americana (per la produzione di grappa). La produzione di vino media annua è di circa 600 ettolitri di Ticino DOC di cui: 60% di rosso, 30% di bianco e 10% di rosato. Con le nostre specialità vi garantiamo una serata ticinese originale e ricca di gusti! Nel nostro punto vendita trovate un ricco assortimento composto da vini ticinesi e della Toscana, distillati, riso, farina, polenta e pasta. Tutto di produzione propria.

Elenco dei vini

Querceto Merlot Ticino DOC Barrique
Barbarossa Ticino DOC Merlot Riserva
Castello Ticino DOC Merlot
La lepre Ticino DOC Bianco di Merlot
Bondola Ticino DOC
Kerner Ticino DOC