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Sabato 23 ottobre 2021- 1a giornata svizzera del Merlot. Consulta il programma...
Un articolo interessante apparso su Reiseblatt febbraio 2021...
Un articolo interessante apparso su Falstaff feb-mar 2021...
Lavorare in una realtà famigliare famosa come quella di Gabbani, con una lunga tradizione...
Originario del Vallese, Edgard Bovier ha iniziato la sua avventura di alta cucina al Lausa...
In questo momento di isolamento, Ticinowine propone di unire l’utile al dilettevole e ha...
Ticinese d’adozione, Teo Chiaravalloti dopo aver terminato l’apprendistato all’Hotel...
Da piccola trattoria a ristorante punto di riferimento gastronomico per l’Italia. E’ q...
Un paradiso per buongustai vicino ad una stazione ferroviaria? Spesso questo quesito diven...
C’è sempre stato un collegamento tra Luigi Lafranco e il Riffelalp, suo attuale luogo d...
Franck Oerthle è lo chef del pluripremiato Galleria Arté al Lago e il ristorante che gui...
Ambrogio Stefanetti, classe 1967, nasce in provincia di Como e si forma come cuoco e somme...
Martin Dalsass (1956), cuoco d’eccezione di origini altoatesine, ha fatto subito della s...
Bernard Fournier nasce nel 1956 in Francia, a Baccarat. Il suo percorso professionale ha i...
Davide Asietti è lo chef del Blu Restaurant & Lounge di Locarno, una persona che vent’a...
Lo chef Alessandro Boleso si forma in Lombardia, alla scuola professionale di Como, e dopo...
Andrea Pedrina ha mosso i suoi primi passi in cucina all’Hotel Villa Malpensa dove ha im...
Giovane, esuberante, ma con un’estrema attenzione all’equilibrio, alle materie prime e...
Italiano per nascita, Luca Bellanca vanta numerose esperienze internazionali, dal golfo de...
Piemontese di nascita, classe 1979, Andrea Levratto inizia a muovere i primi passi da cuoc...
Carmine Mottola si è sempre dedicato alla gastronomia con un approccio creativo e, grazie...
Mattias Roock, chef dell’Hotel 5 stelle Castello del Sole è considerato «Mister Farm t...
Guido Sassi è uno dei più iconici ristoratori ticinesi. Vulcanico e legatissimo al terri...
Ticinowine non ci sta: in maggio, Cantine Aperte s’ha da fare! SABATO 30 MAGGIO 2020...
Con una esperienza pluridecennale nell’hotellerie 5 stelle del Cantone, con trascorsi a ...
Nicola Leanza abbraccia a pieno la filosofia del Ristorante Seven, situato nel cuore del g...
“Cucinare per me non è un lavoro, significa esprimere le mie emozioni o addirittura mem...
Un nome: Vittorio. E una famiglia, marchio di eccellenza nel mondo della ristorazione e de...
Dario Ranza, bergamasco di nascita, completa i suoi studi a Ginevra e dal 1980 lavora in T...
Andrea Muggiano, classe 1978, è cresciuto con una forte passione per la cucina, che si è...
Una proposta di S. Pellegrino Sapori Ticino: spesso ci si dimentica di come i gesti più...
Via aspettiamo SABATO 30 NOVEMBRE 2019 / SABATO 7 DICEMBRE 2019 / DALLE 10:00 ALLE 17:00...
Cari produttori, Il linguaggio si è evoluto. Le storie si raccontano con parole, imma...
Lunedì 2 settembre 11.00 – 19.30 per operatori eno-gastronomici e media 13.00 – ...
L'elenco delle cantine che partecipano all'evento: Sottoceneri 25-26 maggio Sopraceneri 1...
Giovedì 28 marzo 2019 Mercato coperto Mendrisio 18.00 – 23.00 Associazione viticoltori ...
Ticinowine festival Au grand Tessin dégustation de vins lundi, 11 mars – 15.00-20.3...
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Zur grossen Tessiner Weindegustation Montag, den 6. November 15.00-20.00 Uhr Lake Si...
Esposizione fotografica Vino e Cinema presso la Casa del Vino Via Ghitello 3, 6834 Morbi...
il 9 giugno Notte in bianco a partire dalle ore 18.30 ingresso CHF 40.– tutto compreso s...
Voci Di Corte, maggio 2022...
